少し前の話です。 たしか夕食の時だったと思います。 何かの話の流れで 『あんたは全然家のことをやってくれない！』 と母親から怒られました。 私は、『はぁ⁉︎やってるよ！そんな事言う方が信じられない！』 と怒りに任せて即座にいい返しました。 全く何も…

乳製品の続きです。 前回がまだの方はこちら ③牛乳のカルシウムは骨に良いのか？ 牛乳にはたくさんのカルシウムが含まれていますよね。でも、牛乳はカルシウムの吸収を助けるマグネシウムが少なく、とてもバランスが悪い食品でもあります。 カルシウム量とマ…

みんな大好きな乳製品ですよね。もう、小麦、乳製品、砂糖という組み合わせは切っても切れないくらい密接な関係です。 そんな乳製品ですが、これまた避けて欲しい食材でもあります。 何故乳製品を避けるのか、やはりここにも不自然なことがあるからです。特…